北九州市立大学 キタキュープロモーション実習の学生による、【北九州Loveを高めるワクワクするカフェ】が、2023年2月限定でオープンすることが、北九州市立大学 地域創生学群 地域創生学類 キタキュープロモーション実習 1年 キタプロカフェ 広報担当学生さまからの情報でわかった。(写真は同学生さま提供)
大学生が1から商品開発、営業、マーケティング、デザイン、広報までをこなし形にしたカフェだ。
メインメニューは、サンドウィッチやハンバーガー、ホットドッグ、フルーツサンド。
学生が各企業に直々にお願いに行き、コラボを承諾して頂いた、北九州産のこだわり食材をふんだんに使用し、ここでしか食べられない商品を提供する。
店内の装飾もピクニックをコンセプトに学生たちで考え、非日常感が味わえる、「おしゃカフェ空間」に仕上げている。
細部まで大学生のこだわりが詰まったカフェとなっている。
また、開催日には魚町商店街にあるビッコロ三番街前でも、テイクアウト販売を同時開催予定で、店舗に来るのが難しいお客様も、昼食や軽食に是非、こちらでこだわりの商品をお買い求め下さいとしている。
開催日
2月7日より、毎週火曜日・木曜日(2月限定)
2月7日、2月9日、2月14日、2月16日、2月21日、2月23日、2月28日
開店時間
11時〜16時(目安)
開催場所
comichiかわらぐちThe Room 10
〒802-0084 福岡県北九州市小倉北区香春口1丁目5-21
ビッコロ三番街(テイクアウトのみ)
〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町3丁目3−20
コラボ企業
なかにし養鶏場、ベーカリーテンダー、松中醤油本店、ヤギシタハム
上記は取材日時点の情報です。
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