1/13～2/19 北九州の糠の食文化「100年フードフォトスタンプラリー」開催中

文化庁による「食文化あふれる国・日本」プロジェクトとして、2023年1月13日（金）～2月19日（日）まで、「100年フードフォトスタンプラリー」が開催中だ。

北九州市では、「糠（ぬか）の食文化」が対象となっている。

詳しくは、「100年フード」スタンプラリー」公式サイト

上記は取材日時点の情報です。